Drift Coffee Studio 漂移咖啡工作室 Intro. 

醜媳婦也要見公婆，我想是時候該自我介紹了。這是一個新的開始呢！

歡迎來到Drift Coffee Studio 我是Roaster 同時也兼職 社群編輯，大家可以叫我Rowan。

日安！Plankton 今天也醉(Drift)了嗎？ 

其實工作室今年才開始企劃，且因為某些進程的原因，所以要在這麼 早期的時候就跟大家介紹。其實在領年終獎金之前，Rowan 還是化學類的工程師。曾經我也過得很滋潤，辛勤的把錢賺了，再把錢換成一些讓自己開心的酷東西，今年突然一個轉念，決定做自己喜歡的事情！未來的每一步，靠自己的實力 築夢踏實。
 
Drift Coffee Studio中的Drift不是汽車的甩尾飄移，而是板塊漂移 和浮游生物的漂移。根據Dictionary Cambridge (英國劍橋出版社的英文字典)解釋。

Drift：To move slowly, especially as a result of outside forces, with no control over direction.（尤指在外力作用下）無法控制方向的緩慢移動；漂，漂流，漂移。
 

《人生漂移》

人生無奈的像是在海洋中漂移，我們究竟是為了什麼買車 買房、結婚 生子，最後回首一生 僅僅成就了他人。我認為這個社會中大多的人雖然好手好腳，卻和浮游生物(Plankton) 一樣在這個大環境中漂移，那樣地努力求生、繁衍生息，可在旁人眼中 終其一生都只是在隨波逐流。
 
你可曾靜下來，感受那些 身旁的外力。試著體會自己的人生，嘗試享受它們？
 
Rowan的爸爸辛苦工作一整天，就為了回家打開電視再喝一杯酒。曾經的我 在上班的午休時間，也要把自己整理舒適，靜靜的喝一杯咖啡。不管你是酒精派，還是咖啡派，每個人都需要充電，和一段自己的時間，才能讓自己走得更遠。
 
 
我希望我們的咖啡，能讓Plankton們獲得堅持下去的能量。
Drink our Coffee, and Do Not drift into sleep.
希望我們的工作室，能讓Plankton們靠得更近，能被理解；能被陪伴。
Drink our Coffee, and Do Not drift apart with us.
 
這個還在理想中的工作室，會盡我所能地販售咖啡熟豆，我會用我做化學研究的精神和經驗，努力將最用心的咖啡豆送到你手中。是的 在咖啡產業中，我是最不浪漫的數據派，但是我認真希望把我手上這杯咖啡的味道，精準送到你的杯中，而你們就只需要輕鬆的沖咖啡，浪漫的喝咖啡就行了。
 

最後介紹一下我的Blogger 未來會持續更新咖啡有關的內容，包含….

1. (有用的 和無用的)咖啡專業知識
   
   2025/10/23 更新
   <中文版>SCAA咖啡烘焙程度，對應RGB顏色
   <EN-US>SCAA -Agtron: Understanding Roast Levels Through RGB Colors
   
   
2. 慢慢繪製出，一份專業導向的咖啡店地圖(單品、精品咖啡 和SEO單品濃縮咖啡的探店)
   >近期會前往新竹市東區的陳宅CAFE <IG: @tsenchen_cafe>，
   同時也會介紹我朋友 - Mae <IG: @
   byio__
   >的展覽 <BARE BETWEEN SHADOWS>
   2025/10/12 <更新> Drift Maps - 陳宅CAFE。陳宅咔廢
   
   
3. 咖啡展覽和比賽的經驗或是體驗分享
   >預計體驗2025/10/25-26 台中國際咖啡爽節 – ROCK&ROAST烘豆交流賽)
   
   2025/10/16更新 台中咖啡爽節 - 國際烘焙交流賽 <活動預告>
   
   
4. 咖啡相關器材(手沖、虹吸、濃縮)
5. 咖啡相關飲料做法
6. 少量關於Rowan 大叔(肥宅)的生活

就是因為這些進程，所以我的Blogger才必須要先公開跟大家介紹哈哈
以上簡單介紹 希望我們下次還能再見
And hope we….
Do not “Drift” into that good night.

Drift Coffee Studio 初步的LOGO設計